Vegoforum 2020 DIGITAL på Youtube

Nu finns en spellista för Vegoforum 2020Svensk mat- och miljöinformations Youtube-kanal.

Vi har lagt upp seminariet Vego i skolan: teori och praktik som sändes 26 maj samt Vego i skolan: så jobbar kostcheferna som sändes 27 maj. Vi kommer att anordna fler vegoforumevent under hösten 2020 och dessa kommer också att läggas upp i spellistan.

Om gästerna

Ulrika Backlund, projektledare för projektet hållbart skolmåltidssystem på Livsmedelsverket

Presentation av Ulrika Backlund


Magnus Naess, tidigare skolkock på Globala gymnasiet i Stockholm, kokboksförfattare och utbildare i växtbaserad matlagning för skolan via Vegolyftet!

Vegolyftet!


Sara Jervfors, kostchef i Södertälje och Gnesta

Presentation av Sara Jervfors


Alain Grenard, kostchef i Karlstad

Presentation av Alain Grenard