Ny Oxford-studie visar att köttskatt behövs

Det behövs kraftfulla politiska styrmedel för minskad animaliekonsumtion. Det visar en ny rapport från forskare på Oxford Health-motivated taxes on red and processed meat.

Konsumtion av rött kött och charkuterier orsakar massdöd och enorma sjukvårdskostnader. Nötkött, lamm och fläsk ökar nämligen kraftigt risken för cancer och hjärt-kärlsjukdomar.

”The study calculated that in 2020 there will be 2.4 million deaths attributable to red and processed meat consumption, as well as $285 billion in costs related to healthcare”

[pdf]https://journals.plos.org/plosone/article/file?id=10.1371/journal.pone.0204139&type=printable[/pdf]