Livsmedelsverket: Minska på köttet

“Mer mat från växtriket och mindre från djurriket. Att äta lagom mycket, inte mer än man behöver. Och att röra på sig varje dag. Det är huvudbudskapen i Livsmedelsverkets förslag till uppdaterade kostråd. Förslagen presenteras och diskuteras i dag på en öppen hearing, och går sedan ut på remiss.”