Röös: "Fortsätter vi så här får vi problem att producera mat"

“Nya köttskandaler uppdagades under hösten, men trots detta äter svensken mer kött än någonsin. Sedan år 2000 äter vi hela 1 kg mer kött i månaden – något som får forskarna att höja ett varningens finger.” Nyheterna i TV4 intervjuar livsmedelsforskaren Elin Röös, som förespråkar konsumtionsskatt på kött.