"Subventionera inte osund livsstil"

“Landsbygdsminister Eskil Erlandsson vill införa en ny stor kött- och mjölksubvention på ungefär 1 500 kronor per mjölkko och år. Därmed blundar Erlandsson för det faktum att konsumtion av kött och mejerivaror hör till de allra största hoten mot såväl miljö och folkhälsa”, skriver Stig Bengmark, professor och forskare i Hälsans villkor vid Londons Universitet, och Jonas Paulsson, initiativtagare till Köttfri måndag i Sverige, i en debattartikel i Göteborgs-Posten: http://www.gp.se/nyheter/debatt/1.1834211-subventionera-inte-osund-livsstil

15 juli, 2013