Kategori: Våra Inlägg

Naturvårdsverket efterlyser köttskatt och flygskatt av klimatskäl

Naturvårdsverkets nya rapport, Hållbara konsumtionsmönster, föreslår att köttskatt och flygskatt införs.

Bakgrunden är att konsumtionens klimat- och miljöpåverkan är svår att komma åt på annat sätt. Enligt Naturvårdsverket har summan av Sveriges växthusgasutsläpp, inrikes plus utrikes, ökat med 17 procent de senaste 20 åren. Den kraftiga utsläppsökningen beror på ökad konsumtion. I dag är växthusgasutsläppen som orsakas av varje svensks matkonsumtion omkring 1,8 ton per år. Att kött, mejeriprodukter och fisk helt ersätts med vegetabilisk föda är en nödvändig förutsättning för att kunna pressa ner de årliga växthusgasutsläppen från maten till globalt hållbara 0,3 ton per person år 2050.

https://www.naturvardsverket.se/Documents/publikationer6400/978-91-620-6653-6.pdf?pid=14404

[pdf]http://media1.smmi.nu/2015/06/Hallbara_konsumtionsmonster.pdf[/pdf]

Årsmöte med SMMI den 29 mars

Missa inte Svensk mat- och miljöinformations årsmöte den 29 mars – en möjlighet att träffa andra medlemmar och prata om året som gått och året som kommer.

Om du inte redan är medlem, anslut dig i tid före årsmötet: http://smmi.nu/stod-oss/bli-medlem/

(Ett tips för er alla, och särskilt er som kommer utifrån: Dagen innan, 28/3, hålls det årliga arrangemanget Vegoforum på ABF-huset i Stockholm i SMMI:s regi – missa inte det! http://vegoforum.se –https://www.facebook.com/events/573719209395850/?ref_newsfeed_story_type=regular)

Tid för årsmötet
Söndagen den 29 mars kl 13.00

Plats
Skrapan, Södermalm, Götgatan 78 – Stockholm. (T-Medborgarplatsen eller T-Skanstull.)
Våning 21.
Samling i entrén på bottenplan – ring tel 073-581 99 84 eller 070-574 59 77 om ni vill ha hjälp att hitta eller behöver bli uppmötta senare.

Motioner och motionstid
Alla medlemmar har rätt att inkomma med motioner till årsmötet. Motioner ska skriftligen vara styrelsen tillhanda senast två veckor före utlyst årsmötesdatum (dvs. senast den 15 mars 2015). En motion anses giltig då den insänts av medlem och inkommit i stadgeenlig tid. Samtliga giltiga motioner ska behandlas av årsmötet. Motioner skickas till styrelsen via contact@smmi.nu.

Anmälan till årsmötet
Anmäl din närvaro senast den 22 mars, så att vi vet hur många som kommer och kan planera fika. Din anmälan skickar du till contact@smmi.nu.

Nominera kandidater till SMMI:s styrelse
Är du själv intresserad av att sitta med i Svensk mat- och miljöinformations styrelse, eller har du förslag på kandidater? E-posta SMMI:s valberedning: norberg@smmi.nu
Vi vill gärna ha in nya krafter i styrelsen. Meddela om den du nominerar har någon specialkunskap som särskilt kan komma till pass (bokföringserfarenhet, praktiskt miljöarbete etc.). Det är dock inte ett tvång – styrelsen är inget expertorgan, så engagemanget är det viktigaste.

Välkomna!

Favoriten tillbaka: SMMI och ABF arrangerar Vegoforum i mars

Svensk mat- och miljöinformation och ABF Stockholm önskar varmt välkomna till Vegoforum 2015 som äger rum på ABF-huset, Sveavägen 41 i Stockholm, den 28 mars kl 10-16. Deltagandet är helt kostnadsfritt och man behöver inte föranmäla sig.

Vegoforum är en mötesplats för alla som vill diskutera och lära sig om animalieindustrins konsekvenser för människa, djur och miljö och vad det finns för fördelar och möjligheter med en mer vegetabilisk livsstil – och vad vi kan uträtta som konsumenter.

Vegoforum 2014 lockade över 500 besökare! I år utökar vi med fler föreläsningar och större lokaler. Välkomna!

Läs mer på Vegoforums eventsida på Facebook.

Rapport: "Rädsla för konsumentmotstånd hindrar klimatåtgärder"

Djurindustrin förorsakar globalt större utsläpp av växthusgaser än hela transportsektorn – men politikernas rädsla för konsumenternas reaktioner förhindrar resoluta åtgärder. Det visar en ny rapport från Chatham House.

[pdf]http://www.chathamhouse.org/sites/files/chathamhouse/field/field_document/20141203LivestockClimateChangeBaileyFroggattWellesley.pdf[/pdf]

 

Livsmedelsverket: Minska på köttet

”Mer mat från växtriket och mindre från djurriket. Att äta lagom mycket, inte mer än man behöver. Och att röra på sig varje dag. Det är huvudbudskapen i Livsmedelsverkets förslag till uppdaterade kostråd. Förslagen presenteras och diskuteras i dag på en öppen hearing, och går sedan ut på remiss.”

Ny studie: Västerländska matvanor största miljöhotet

Den västerländska dieten som den ser ut idag är såväl det största globala miljöhotet som det största hälsohotet när det gäller livsmedelsprodukter. I en undersökning som presenteras i vetenskapstidskriften Nature lägger forskare vid University of Minnesota ihop en rad studier och kan visa på hur mattrenderna ändrats i takt med ökade inkomster och ökad urbanisering globalt. Klicka på länken för att läsa artikeln.

Köttfria dagar på Göteborgs universitet

Det införs köttfria dagar på flera restauranger vid Göteborgs universitet i höst. En skrivelse som stödjer insatsen har undertecknats av både rektor Pam Fredman och miljöchef Eddi Omrcen. Att minska konsumtionen av kött går i linje med universitets klimatstrategi, där mat är utpekat som ett målområde.

Studentföreningen Sahlgrenska Academy Students for Sustainability (SASS) har med inspiration från den världsomspännande folkhälsokampanjen Meatless Monday drivit på för initiativet.

Läs mer här.